WEITERE SAISONALE TAGESANGEBOTE ÜBERRASCHEN SIE VOR ORT …
VORSPEISEN & SUPPEN
Rindertatar
Feldsalat / Pinienkerne / Ei / Kapern / Tatarsauce
€ 16,00
Wildconsommé
Pilze / Ravioli
€ 12.00
Chorizo-Süppchen
Haus-Pesto / Zwiebeln / Grissini
€ 10.50
Leckere Starters
FÜR DEN KLEINEN HUNGER
DI - FR 17:00 bis 21:00 Uhr | SA 17:00 bis 21.00 Uhr
Gerösteter Rosenkohl
Pistazien / körniger Frischkäse
€ 15.00
Fruchtiger Salat
Farmer Brot / Früchte
+ Rinderfiletstreifen 10,50 €
+ 3 Garnelen 9,50 €
+ Hähnchenstreifen 6,00 €
€ 14.00
Hauptgerichte mit
FISCH & FLEISCH
gebratenes Forellenfilet
Babyspinat / Pistazien-Risotto / Jus
€ 30.00
Gebratene Kabeljaubäckchen
Mais / Pasta / Dill-Sauce
€ 24.50
Hausgemachter Wildburger
150g Wild-Patty / gepickelte Zwiebeln / Salatherzen / Tomaten / Kürbis-Chutney / Frische Pommes
+ knuspriger Bacon 2,50 €
+ Cheddar 2,50 €
+ Zwiebelringe 2,50 €
€ 19.50
Flank-Steak
Honigmais / Kartoffelgratin / Kräuterjus
€ 29.50
Brisket
Coleslaw / Wedges / BBQ-Dip
€ 27.00
Schweinebauch asiatisch
Brokkoli / Selleriepüree / asiatische Jus
€ 24.50
Die Klassiker
PASTA & CO
Pasta
Tagliarini / Feigen / Cherrytomaten / Zitronenjus
€ 16.00
Farmer Bolognese vom ``Basedower Wild``
Tagliarini & Parmesan
€ 20.00
Süße
DESSERTS
Honig-Beeren-Filo Crash
Beeren / Honig / Schokolade / Baiser / Vanilleeis
€ 13.50
Tonkabohnen-Brownie
Gewürz-Orangen
€ 10.50
Zum Wohl
EINE KLEINE AUSWAHL …
Biere vom Fass
Störtebecker Pils, Störtebeker BIO Bernsteinweizen
ab € 3.50
0,3 l
Fritz
Kola und Limonaden
€ 2.80
0,2 l
Lassaner Säfte
Apfel, Mango, Orange, Rhabarber
€ 2.30
0,2 l
Tee vom Teehaus Ronnefeldt
Bergkräuter, Sweet Berries, Morgentau, Milky Oolong,…
€ 4.50
je Kännchen
Schaumweine & Campagner
Weingut Dr. von Bassermann-Jordan
Hausmarke Farmer Hotel – Sekt, Riesling Brut
Secco Rosé, Deutschland
Hausmarke Farmer Hotel – Sekt, Riesling Brut
Secco Rosé, Deutschland
ab € 9.50
je Glas 0,1 l
Weissweine
Chardonnay vom Weingut Dr. von Bassermann-Jordan
Grauer Burgunder vom Weingut Behringer
Grauer Burgunder vom Weingut Behringer
ab € 7.50
je Glas 0,2 l
Rotweine
S…Sprung vom Weingut Dr. von Bassermann
Montepulciano d` Abruzzo aus Italien
Montepulciano d` Abruzzo aus Italien
ab € 7.50
je Glas 0,2 l