Die Karte für den Winter

WEITERE SAISONALE TAGESANGEBOTE ÜBERRASCHEN SIE VOR ORT …

VORSPEISEN & SUPPEN

Carpaccio vom Rind

Ruccola und Pinienkerne, Pickles, Kapernapfel und Parmesan

€ 16.50

Kartoffel - Lauch - Suppe (vegan)

herbstliches Gemüse und Gartenkräuter

€ 9.50

Leckere Starters

FÜR DEN KLEINEN HUNGER

DI - FR 17:00 bis 21:00 Uhr | SA 17:00 bis 21.00 Uhr

Yello Curry (vegan)

mit Cocusmilch, asiatischem Gemüse und Basmatireis

€ 10.50

Farmer Käserolle

mit Kräutern gefüllt und Ruccola angemacht

€ 9.50

Hauptgerichte mit

FISCH & FLEISCH

gebratenes Zanderfilet

mit roter Beetegemüse, Kartoffelgratin und Hummerschaum

€ 25.50

Wildragout

mit Waldpilzen, Wurzelgemüse und Butterspätzle

€ 22.50

geschmorte Rinderroulade

mit Mandel – Kräuter – Füllung, Rotkohl, Kartoffelkurkuma und Bratenjus

€ 19.50

Die Klassiker

PASTA & CO

Pilze à la Crème

Tagliarini & Parmesan

€ 18.50

Farmer Bolognese vom ``Basedower Wild``

Tagliarini & Parmesan

€ 17.50

Süße

DESSERTS

Apfelstrudel

mit Vanillesauce und Vanilleeis

€ 7.50

Kraiserschmarn

wahlweise mit Zimtpflaumen oder Vanillesauce

€ 6.50

Zum Wohl

EINE KLEINE AUSWAHL …

Biere vom Fass

Störtebecker Pils, Störtebeker BIO Bernsteinweizen

ab € 3.30

0,3 l

Fritz

Kola und Limonaden

€ 2.60

0,2 l

Lassaner Säfte

Apfel, Mango, Orange, Rhabarber

€ 2.30

0,2 l

Tee vom Teehaus Ronnefeldt

Bergkräuter, Sweet Berries, Morgentau, Milky Oolong,…

€ 4.50

je Kännchen

Schaumweine & Campagner

Weingut Dr. von Bassermann-Jordan
Hausmarke Farmer Hotel – Sekt, Riesling Brut
Secco Rosé, Deutschland

ab € 4.70

je Glas 0,1 l

Weissweine

Chardonnay vom Weingut Dr. von Bassermann-Jordan
Grauer Burgunder vom Weingut Behringer

ab € 7.50

je Glas 0,2 l

Rotweine

S…Sprung vom Weingut Dr. von Bassermann
Montepulciano d` Abruzzo aus Italien

ab € 7.50

je Glas 0,2 l