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Unser Credo:

REGIONALE FRISCHE

DAS KRANICH – idyllisch und ruhig gelegen, mit Blick auf das Schloss Basedow.  Eine großzügige Terrasse in gelassener Atmosphäre lädt zum Verweilen ein.

Genießen Sie die gebotenen kulinarischen Reize mit Produkten aus der heimischen Region, wie Zander, Wild oder Rind. Saisonale Speisen und Events, z. B. Grillabende oder  Wochenendbrunche, bieten Ihnen Abwechslung.

Unsere Bar mit Kamin lädt auch nach den Küchenzeiten zum Verweilen ein. Genießen Sie eine feine Küche in entspannter Stimmung in Basedow, Mecklenburgische Seenplatte im DAS KRANICH.

Impressionen

FAMILIÄRER GASTLICHKEIT

Ihre Gastgeber

IN UNSEREM HAUS

Auf ein Wort unseres

RESTAURANTCHEF

„Ich stehe für Eleganz, Komfort und Lifestyle. Ein Haus mit enormen Möglichkeiten, Veranstaltungen plane ich gern ganz persönlich und individuell. Ich freue mich stets auf die Gäste – Jeder ist Willkommen.“

ANDRÉ MITTELBACH

Restaurantchef „Das Kranich“ Basedow
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Auf ein Wort unseres

RESTAURANTCHEF

„Ich stehe für Eleganz, Komfort und Lifestyle. Ein Haus mit enormen Möglichkeiten, Veranstaltungen plane ich gern ganz persönlich und individuell. Ich freue mich stets auf die Gäste – Jeder ist Willkommen.“

ROMAN JAHNEL

Restaurantchef „Das Kranich“ Basedow
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Auf ein Wort unseres

KÜCHENCHEF

„Ein idyllisches Dorf in der Mecklenburgischen Seenplatte mit Stil und Geschmack – das ist mein täglicher Antrieb. Gern verwöhne ich meine Gäste mit filigranen Speisen und saisontypischen Zutaten aus der Region – von Wiesen, Seen und Wäldern. Kommt vorbei und habt eine entspannte Zeit.“

RENÈ SCHNEIDER

Küchenchef „Das Kranich“ Basedow

Unsere Gäste

ÜBER DAS KRANICH

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