Basedow-Das-Kranich-Restaurant-Tisch-Deko-01
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Momente

FÜR GENIESSER

DAS KRANICH – idyllisch und ruhig gelegen, mit Blick auf das Schloss Basedow.  Eine großzügiger Terrasse in gelassener Atmosphäre lädt zum Verweilen ein.

Genießen Sie kulinarische Reize mit Produkten aus der heimischen Region, wie Zander, Wild oder Rind. Saisonale Speisen und Events, z.B. Grillabende oder Wochenendbrunche bieten Ihnen Abwechslung.

Unsere Bar mit Kamin lädt auch nach den Küchenzeiten zum Verweilen ein. Genießen Sie eine feine Küche in entspannter Stimmung in Basedow, Mecklenburgische Seenplatte im DAS KRANICH.

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Unsere Gäste

ÜBER DAS KRANICH
Wiederholungsbesuch vorprogrammiert.Ein großes Lob an das Team vom Restaurant "Das Kranich" für das reichhaltige Buffet beim Brunch - begonnen mit einem Frühstück Buffet, welches keine Wünsche offen ließ und dann anschließend das warme Buffet mit sehr raffinierten Gerichten - einfach nur lecker!Ein paar Wochen später in netter Gesellschaft nur das Frühstück Buffet genossen - einfach klasse für den Preis!Wir werden definitiv öfter zum Frühstücken anwesend sein.
Cindy P.
Fantastisch von Anfang bis zum Ende. Top Service. Super leckeres und hochwertiges Essen. Immer wieder gerne!!! Sehr zu empfehlen!!
Christian B.
Ambiente gut. Der Service mega. Vorspeise mega. Der Hirschbraten hat Luft nach oben. Gut gebraten.. Aber war nicht zart und Würze fehlte.beim Nudelgericht war die sosse zu dünn und esfehlte Power. Ich denke die Nudeln waren selbst gemacht. Waren top. Nachspeise war auch gut. Insgesamt trotzdem gute Klasse.
Michael D.
Das Kranich steht hier in direkter Konkurenz zum Farmer Steakhaus.In beiden Restaurants wurde von mir das Filetsteak bestellt und es war wirklich sehr gut, im Farmer Steakhaus als DryAge und im Kranich normal gereift das Fleisch.Wer gerne Fleisch ißt für den ist DryAge quasi Pflicht, aber ich muss sagen das Steak im Kranich was nicht DryAge war hat um einiges besser geschmeckt, gutes Röstbild, genau auf den Punkt, ich hatte Medium bestellt und eine super Kruste aus Gewürzen, einfach nur super.Die Bedienung, die Anrichteweise, das Ambiente und zu guter letzt die Speisen waren wirklich durch die Bank weg super und wer einen etwas ruhigeren Abend in gediegener Atmosphäre sucht ist hier genau richtig.Im Vergleich würde ich sagen das beide Restaurants ihre Daseinsberechtigung haben, aber im Kranich doch eine Stufe höher angesiedelt ist aber die Preise der Speisen fast identisch sind. Für mich persönlich hat bei dem Vergleich das Kranich klar gewonnen.Danke an die Crew des Kranich für diesen tollen Abend und macht weiter so.
Kai A.
Wir waren total überrascht! Sehr freundliche Bedienung, toller Service und vor allen Dingen auch eine fantastische Küche. Wir haben lange nicht mehr so gut gegessen und uns so wohl gefühlt. Vielen Dank an das gesamte Team und bis zum nächsten Mal!
Martina L.
Laura B.
Sebastian
Heute Abend besuchten wir das Kranich anlässlich eines Geburtstages. Wieder einmal hat uns das Essen von der Vorspeise bis zum Nachtisch überzeugt. Zusätzlich servierte uns das Hotel noch zwei kleine Zwischengänge als Gruß aus der Küche und das völlig überraschend. Hat uns sehr gut gefallen. Passend zur Saison haben wir die Spagelkarte durchprobiert, der Spagel wie auch das Rind waren einfach Spitze und super schön angerichtet. Für mich ist das Kranich nicht nur wegen dem sehr guten Essen ganz oben auf meiner Liste der Lieblingsrestaurants, mich beeindruckt immer wieder der unglaublich freundliche und sehr zuvorkommende Service. Man erlebt es leider immer seltener bei solch einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnisses.Abschließend kann man nur sagen, das Restaurant sollte jeder mal besucht haben. Ich komme gerne wieder und freue mich schon auf meinen nächsten Besuch.
Johanna O
Wir waren vor ein paar Tagen im Restaurant (Das Kranich) essen. Hier bekommt man erstklassigen und gehobenen Service und traumhaftes Essen. Gerne kommen wir bei Gelegenheit wieder. Einziger Kritikpunkt. Es könnten vielleicht doch noch 2-3 Gerichte mehr bei den Hauptgerichten sein. Dass ist dann aber jetzt meckern auf hohen Niveau.
Stefan W.
Tolles Ambiente, sehr guter Service und feines Essen.
Michelle R.
Ein tolles Restaurant: Die Karte bietet für jeden Geschmack etwas, das Essen ist sehr lecker und das Personal zuvorkommend. Wir kommen auf jeden Fall wieder. 🤩
Sandra T.
Robert F.
Die neue Karte ist super 💚 Den Wildtee können wir nur empfehlen!!! Dank geht an den super Koch. Wir waren höchst positiv überrascht, dass selbst der Koch persönlich zu uns am Tisch kam und ein Feedback erfragte. Danke für den schönen Abend 🎩💚
Atendant O.
Gestern zum Abendessen war ich wieder, diesmal mit meiner Freundin, zu Gast im Restaurant "Kranich". Es war von vorn bis hinten ein perfekter Abend, das Essen war fantastisch, der Service sehr freundlich und zuvorkommend und nun kam durch uns die Frage, ob man im "Kranich" auch gemütlich frühstücken könne, auch wenn man kein Hotelgast im Farmer Hotel ist.Die Frage wurde vom Restaurantleiter Herrn Mittelbach positiv beantwortet und schon entschlossen wir uns, am heutigen Samstag im "Kranich" das Frühstück zu entdecken, da es in unserer Gegend so gar keine Möglichkeit gibt, in schönem Ambiente ausgiebig zu frühstücken.Ich denke, meine Bilder sprechen für sich. Das Frühstückbuffet lies keine Wünsche offen, wir hatten einen wundervollen Start in den Tag.Das "Kranich" ist auch nach mehreren Besuchen immer noch oben auf der Favouritenliste unserer Restaurants und wird es auch in Zukunft sein. Immer wieder empfehlenswert!!!
J. N.
Sehr gepflegtes Hotel, sehr gutes Restaurant, sehr freundliches Personal
Semi S.
Sehr schönes Ambiente...Sehr Nettes Personal. Sehr schneller Service...TOP!Immer wieder gerne.
Ramona K.
Toller Service, leckeres Essen, stilvolles Ambiente
Alexander B.
Herausragend!
Bella H.
Hat uns sehr gut gefallen. Hatten einen perfekten Abend. Personal -sehr umsorgend, Getränke und das Essen- sehr schmackhaft.
Regine S.
Paula H.
Sehr nettes Personal, hervorragende Küche.Werde beim nächsten Besuch wieder hier dinieren.
Poxy
Maike S.
Unglaublich!. Wir sind restlos begeistert. Das Ambiente zum dazugehörigen Hotel ist schon einladend und macht Lust auf mehr. Eine feine Auswahl von Speisen, serviert vom Hoteldirektor persönlich. Perfekt serviert und trotzdem locker und ungezwungen. Diese waren außerordentlich fein und ausgefallen angerichtet. Der Geschmack ebenfalls. Unser Resümee: ein wunderschönes Restaurant mit gehobener Küche, aber keinesfalls abgehoben im Umgang. Ein wunderschönes Abendessen in bester Gesellschaft.
Eli D.
Hervorragend wie immer 👍
Ron R.
Ein eher gehobeneres Restaurant. 4 Personen (2 Erwachsene 2 Kinder) jeweils 2 Gänge mit Getränken ca 180€. Unsere Kinder waren die einzigen Kinder dort. Für die Kids kam nur der Wildburger mit Pommes in Betracht dieser war allerdings auch mitTrüffelmayonnaise bestückt also eigentlich auch nicht unbedingt was für die Kids. Als Dinner für 2 bzw mit nur Erwachsenen wenn man Mal was feines möchte aber absolut zu empfehlen. Toller Service.
Jessica B.
Samah Al M.
Clara H.
Schöne Lokation, leckeres Essen und perfekter Service. Sehr empfehlenswert!
Katrin M.
Ein sehr gehobenes Restaurant mit entsprechendem Ambiente, Service und Preis-Leistungs-Verhältnis. Definitiv einen Besuch wert, wenn man sich etwas gönnen möchte.
Svea K.
Anlässlich unseres Hochzeitstages fanden wir bei Google die sehr gute Bewertung des uns bisher unbekannten Restaurants „Kranich“ und das wollten wir unbedingt ändern.Reservierung sehr freundlich und unkompliziert. Das Ambiente war sehr schön, unser Tisch perfekt.Die feine kleine Karte überraschte mit Kreationen, die es für jeden Gast möglich macht, was passendes zu finden, die Weinkarte überragend umfangreich und sehr gut beschrieben, auch Nicht-Weinkenner finden hier etwas leckeres zum Trinken. Es gab zwei hervorragende kleine Entrees, hausgemachter Tomatensalat und frisches Brot mit selbst gemachtem Pesto, die bestellten Vorspeisen waren fantastisch und auch die Hauptgerichte waren geschmacklich großartig, ebenso das Dessert, die Pausen zwischen den Gängen waren angenehm terminiert… Als der Restaurantleiter dann meinen Wein nachschenken wollte, verneinte ich dies, da ich an dem Abend die Fahrerin war und dann kam das beeindruckende, er bot mir als Alternative zu meinem stillen Wasser, an dem ich mich den Rest des Abends festhalten wollte, einen alkoholfreien Prosecco an, erstklassig und außergewöhnlich, auch ich als Fahrerin hatte ein tolles Getränk für den Rest des Abends, auch ohne Alkohol und genau das macht für mich einen umwerfenden Abend in einem besonderen Restaurant aus, das wir in Zukunft öfter besuchen und vor allem weiter empfehlen werden.Jeder, der sehr gutes Essen liebt und auch Wert auf tolles Ambiente legt, ist im „Kranich“ im Farmer Hotel in Basedow in den allerbesten Händen und wird jede Minute seines Besuchs in vollen Zügen genießen … wir sind ab jetzt Fans ❤️
Janette N.
Ein echt leckeres Frühstück mit einer tollen Auswahl
Mike K.
Ein tolles Hotel mit sehr guter Küche und freundlichem Personal.Wir empfehlen es allumfänglich weiter.
Hartmut P.
Hervorragende Küche, freundlicher Service und ein stilvolles Ambiente - sehr gerne wieder.
Beratungspraxis Annika K.
Gehobene Küche, die ihren Besuch wert ist.
Christoph R.
S. C.
Stefanie B.
Perfektes Essen ...Perfektes Personal...Super Ambiente
Patrick T.
Thorben F.
Wir wissen, warum wir auch dieses Jahr wieder einen Kurzurlaub für 4 Tage im Farmer Hotel machen. Das Kranich hat einen großen Anteil daran. Sehr gute Auswahl von wundervoll zubereiteten Gerichten. Der Service jederzeit aufmerksam und sehr freundlich. Wir sind am liebsten auf der Terasse mit Blick auf das Schloss. Einen Besuch bzw. Aufenthalt können wir nur wärmstens empfehlen 👍👍👍
Jörg N.
Tolles Ambiente, sehr schöne Zimmer, sehr nettes Personal
Mario K.
Thomas G.
Hervorragendes Restaurant im Farmer Hotel. Das Essen war bei uns auf dem Niveau eines Sternerestsurants. Die Bedienung ist sehr freundlich und die Preise angemessen. Zu Corona-Zeiten wurden die Regeln eingehalten. Das ist in der Gegend leider nicht selbstverständlich. Wir würden jederzeit gerne wiederkommen. Das zugehörige Hotel ist auch sehr empfehlen.
Markus
wojtek K.
Immer wieder gerne.... Service und Umfeld sind sehr gut. Es ist schon etwas besonderes. Sehr viel Angebot im Umfeld.
Susanne L.
Hervorragende Küche für wahre Genießer, die gerne etwas mehr bezahlen für wirklich gutes Essen!In einem schicken modernen Ambiente werden von ausgesprochen freundlichem Personal traditionelle Gerichte mit modernem Touch serviert.Absolut zu empfehlen ist die Sellerie-Creme-Suppe! Die hätten wir alle und die Jakobsmuscheln auf Algenbett dabei hat sogar den großen Muschel-Skeptiker am Tisch überzeugt! Aber auch alle anderen Speisen waren wirklich vorzüglich und der Koch hat uns auf Nachfrage noch Rede und Antwort zu seinen Kreationen gestanden.
Alessa S.
Einfach nur phantastisch, super Service, bestes Essen und traumhaftes Ambiente. Direkt den nächsten Tisch reserviert 😉
Dirk W.
War alles perfekt.
David
Schöne Atmosphäre und nette Bedienung. Das Essen war durchweg ausgezeichnet. Dieses Restaurant ist um Klassen besser als das Steakhaus nebenan!
Tim Q.
Wir waren "nur" zum Essen dort. Wahnsinnig netter Service und ein noch besseres Essen. Eine tolle Erfahrung wir kommen wieder.
kayugo k
Sehr höflich Bedienung,sehr leckeres Essen,tolle Atmosphäre
Maik

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